Đậu hũ sốt tứ xuyên

Đậu hũ sốt Tứ Xuyên chay tại A Nan là món ăn độc đáo, kết hợp giữa hương vị cay nhẹ đặc trưng và sự thanh đạm của nguyên liệu chay. Đậu hũ non mềm mịn, được chế biến khéo léo để giữ nguyên kết cấu và độ béo tự nhiên. Nấm đông cô tươi cắt hạt lựu nhỏ, thấm gia vị đậm đà, được nấu thành sốt cay nhẹ, đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Tứ Xuyên. Sốt mang đến sự hài hòa giữa vị cay, ngọt, và thơm nhẹ từ nấm, làm nổi bật hương vị thanh tao của đậu hũ. Món ăn được trình bày đẹp mắt, thích hợp dùng kèm cơm nóng hoặc ăn riêng như một món chính. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực chay với một chút phá cách đầy ấn tượng.